Buen quemador, la llama es de color azul claro, la potencia de fuego es fuerte, la altura de la llama es uniforme en tamaño. Si la llama es muy pequeña, no es normal. Las principales razones de la pequeña llama y sus métodos de eliminación son los siguientes:
(1) Estufa de gas en la cocción de alimentos, hay de vez en cuando la logística de desbordamiento de rodadura u objetos extraños caen en el agujero de fuego, el quemador de fuego agujero de bloqueo, de modo que el gas y el flujo de salida de mezcla de aire está bloqueado, la llama es pequeña y sin poder.
El método de eliminación es que el quemador se puede quitar, limpiar el agujero de fuego bloqueado, y el cepillo con agua para limpiar. Después de tal tratamiento del quemador, la llama es muy pequeña falla generalmente se puede descartar;
(2) La fuente de gas se está agotando. El uso de la estufa de gas licuado de petróleo, el cilindro de gas licuado de petróleo está casi agotado, debido a la presión insuficiente o demasiado líquido residual en la botella y otras razones, también hará que la llama de combustión es muy pequeña. En este momento, el cilindro debe ser reemplazado por uno nuevo;
(3) Obstrucción de la boquilla de la válvula reductora de presión o de la boquilla de la estufa de gas. La válvula reductora de presión o la boquilla de la estufa de gas están obstruidas, por lo que la inyección de gas no es suave y la llama de combustión es débil. El método de eliminación es utilizar un alambre de acero fino para desatascar la boquilla;
(4) Válvula de ángulo abierto demasiado pequeño, entonces usted puede abrir una válvula de ángulo grande;
(5) La manguera está aplastada o doblada cuando el volumen de gas es pequeño. Si la manguera está doblada cuando el flujo está bloqueado, enderece la manguera; si la manguera está aplastada, se puede sustituir por una nueva;
(6) La estufa de gas que utiliza quemador de tubería, también puede ser debido a que el calibre de la tubería es pequeño, el bloqueo por corrosión de la tubería causado por el fenómeno de la llama pequeña. Puede ponerse en contacto con la compañía de gas para solucionar el problema.
El flujo de calor a través del objeto es proporcional a la diferencia de temperatura entre los dos lados, inversamente proporcional al espesor, y está relacionada con la conductividad térmica del material. El flujo de calor por unidad de superficie es el flujo térmico.
La conductividad térmica en estado estacionario a través del flujo de calor del objeto no cambia con el tiempo, no hay acumulación de calor en el interior; la conductividad térmica en estado inestable a través del flujo de calor del objeto y la distribución de la temperatura interna con el tiempo.
Descrito en un lenguaje sencillo y fácil de entender significa: “La cantidad de calor generada por la llama de la estufa de gas para transferir calor al alimento que queremos cocinar es dicho flujo de calor”. Cuanto menor sea el tiempo de transferencia del flujo de calor y mayor sea la cantidad de calor transferida, más rápido se cocinarán los alimentos.
El flujo de calor de una estufa de gas se ve muy afectado por el entorno exterior, por lo que no podemos utilizarlo principalmente como dato de referencia a la hora de elegir una estufa de gas.
Sólo necesitamos saber que cuanto más rápido sea el proceso de transferencia de flujo de calor, menor será el tiempo consumido, mejor. Por lo tanto, en el futuro uso de la estufa de gas en el proceso, prestar atención a la altura de la rejilla de la estufa de gas, la altura de la llama es moderada, elija delgada, buena conductividad ollas y sartenes en él.
