Precauciones para los alimentos frigoríficos en verano

El clima comenzó a calentarse, el uso de congeladores superior, pero se debe saber que el congelador sólo puede extender el período de conservación de los alimentos, y no es un infalible “seguro”.

Si más de un cierto período de tiempo, el congelador para guardar una variedad de alimentos perderá el sabor original y nutrientes.

Debido a poner en la comida puede haber sido traído en algunas bacterias y virus, la temperatura del congelador congelador no es cero grados, muchos gérmenes pueden estar al acecho en el ambiente de baja temperatura, a la espera de un largo tiempo se espera de un gran número de reproducción, haciendo olas, por lo que la preservación de moho de los alimentos, la corrupción y el deterioro.

Por lo tanto, se deben tomar las siguientes medidas de precaución:

Los alimentos introducidos en el congelador deben estar limpios, limpios. Las frutas, verduras y otros alimentos crudos deben lavarse y escurrirse antes de meterlos. Al pescado crudo y a los pollos y patos hay que quitarles las vísceras y lavarlos con agua antes de meterlos en el congelador.

Después de utilizar el congelador durante una o dos semanas, debe limpiarse con un paño suave empapado en agua tibia durante una o dos veces, y no debe limpiarse con detergente en polvo, quitamanchas ni gasolina.

Los alimentos crudos y los alimentos cocinados no deben guardarse en un recipiente, las verduras crudas, las frutas y la carne cruda, el pescado y otros contactos para evitar la contaminación bacteriana.

En el congelador entre la comida para tener una cierta brecha, no cerca del congelador izquierda, pared derecha y la pared posterior, de modo que la convección de aire frío, congelador no debe ser demasiado lleno.

Trate de reducir el tiempo y la frecuencia de apertura de la puerta del congelador para reducir el calor exterior en. Experimento el congelador poner los alimentos por lo general no debe ser más de cinco a siete días, sacar la comida como se encontró que el moho, la corrupción y el olor no se debe comer de nuevo.

Tiempo caluroso de verano, desde el congelador de bebidas frías, bebidas congeladas, frutas, alimentos, etc deben ser colocados a temperatura ambiente un poco antes de comer, para evitar la estimulación repentina de bebidas frías causadas por dolor de estómago, enteritis, diarrea, o para que el original sufrió de hipertensión, enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular y otras enfermedades agravar la condición de los ancianos, los niños, en particular, prestar especial atención.

La colocación del congelador también tiene que prestar atención a, por lo general debe prestar atención a las dos cuestiones siguientes:

Al colocar el congelador, por lo general se debe reservar en ambos lados de los 5-10 cm, 10 cm por encima, 10 cm detrás del lado del espacio, puede ayudar a la refrigeración del congelador. No lo coloque junto a aparatos eléctricos como equipos de música, televisores y hornos microondas, ya que el calor generado por estos aparatos aumentará el consumo de energía del congelador.

Deje espacios entre los alimentos almacenados para que se produzca la convección del aire frío y se igualen las temperaturas. El uso de envases pequeños reduce el tiempo de penetración del frío y ahorra electricidad, además de facilitar el acceso.

Los alimentos líquidos en el congelador, tales como sopa o bebidas deben ser cubiertos, los alimentos también necesitan ser sellados con una caja de plástico o papel de plástico, que no sólo puede salvar la comida no será seco debido a la pérdida de humedad y difícil de comer, mientras que la emanación de humedad, sino que también conducen al compresor del congelador agravar el trabajo.

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