Realmente hay muchas marcas de cocina de gas ahora y hay muchos tipos. Entonces, qué tipo de estufa de gas elegir depende completamente de las alardes de las ventas, lo cual es completamente confuso. Las estufas son electrodomésticos indispensables para cocinar, y también tienen ciertos riesgos, hay que elegirlas con cuidado, el primer punto es no comprar marcas desconocidas.
La estructura de una estufa de gas.
El sistema central de una estufa de gas general consta de dos partes: el sistema de combustión y el dispositivo de protección contra llamas.
Como sugiere el nombre, el sistema de combustión es el sistema responsable de la combustión, controlando principalmente la potencia de fuego y la eficiencia térmica. La eficiencia térmica vendrá indicada en la etiqueta de eficiencia energética de la estufa de gas.
La etiqueta de eficiencia energética es la que se muestra a continuación. El icono más grande indica los tres niveles, y esta estufa pertenece al Nivel 1 de eficiencia energética. A continuación se muestran el fabricante, el modelo y el tipo. Los parámetros clave son la eficiencia térmica y la carga de calor.
El primer sistema central: Los componentes principales del sistema de combustión son: distribuidor de llama, quemador y cuerpo de válvula;
Divisor contra incendios, comúnmente conocido como cubierta contra incendios. La temperatura es muy alta cuando la llama está encendida, para evitar que el distribuidor de llama se deforme y se oxide, generalmente se utiliza una aleación de cobre como material. El distribuidor de llama se compone de un anillo metálico, etc., que garantiza principalmente suficiente oxígeno para la combustión y reduce la producción de monóxido de carbono. Cuando se quema gas, el ángulo de combustión, la potencia de fuego y la eficiencia térmica están determinados por él.
Tipo de material del panel de la estufa de gas
En el mercado existen principalmente encimeras de acero inoxidable, vidrio templado y cerámica, generalmente las marcas pueden elegir acero inoxidable o vidrio templado. Algunos modelos no tienen opciones.
1. Encimera de acero inoxidable
Ventajas: Generalmente color acero inoxidable plateado, buena apariencia, duradero.Si el gabinete también es de acero inoxidable, tiene buenas capacidades de combinación.
2. Encimera de vidrio templado
Generalmente negro. Tiene una apariencia alta, una apariencia simple y brillante, no se adhiere a las manchas de aceite y es fácil de limpiar. El color negro también es muy resistente a las manchas y, por supuesto, si miras de cerca, no se pueden ocultar huellas dactilares ni nada por el estilo.
3. Encimeras de cerámica
Tiene gran dureza y resistencia al frote, y es mejor que el templado en términos de seguridad. Es realmente raro en el mercado, por lo que el precio es relativamente caro.
Al encender la llama, el calor se genera instantáneamente, lo que permite comenzar la cocción de los alimentos de inmediato. Esto es especialmente útil cuando se tiene prisa o se necesita calentar rápidamente una olla de agua u otro líquido. Las estufas de gas ofrecen un control de temperatura preciso, lo que permite ajustar la llama según las necesidades de cocción.
Las estufas de gas ofrecen eficiencia energética, control de temperatura preciso, calentamiento rápido, distribución uniforme de calor, control visual, seguridad, durabilidad, capacidad de funcionar durante cortes de energía, versatilidad y fácil limpieza. Estas ventajas hacen que las estufas de gas sean una opción popular para aquellos que buscan una forma eficiente y versátil de cocinar.
