Horno microondas
La comodidad del horno microondas es innegable, y utilizarlo para calentar las sobras puede ser una gran idea. Sin embargo, sus limitaciones también son obvias, ya que si utilizas un horno microondas para calentar un plato, será muy fácil que se produzca una pérdida de agua, y un poco de tiempo hará que el plato quede muy seco.
Aunque hay hornos microondas de gama alta que pueden añadir vapor de agua mientras calientan, ¿por qué no me compré un horno de vapor? Después de comprar un horno de vapor descubrí que la mayoría de las funciones de un microondas pueden sustituirse mejor por un horno de vapor, por lo que ahora rara vez utilizo mi microondas.
Horno
Creo que todavía hay más platos que se pueden hacer en el horno, y yo usaba el horno intensamente antes de sustituirlo por un horno de vapor.
Mi lógica para usar el horno era hornear cualquier cosa que fuera carne. Hubo una época en la que apenas cocinaba otra cosa y me limitaba a comer carne asada en el horno, hasta que me di cuenta de que mi cartera había adelgazado y yo había engordado, y abandoné ese estilo de vida. Pero aún así, tengo que decir que los asados están buenísimos.
Freidora de aire
¿Qué es exactamente una freidora de aire? Es un horno con ventilador. No es una frase metafórica, es una descripción objetiva. De hecho, muchos hornos, así como los hornos de vapor de hoy en día pueden freidora de aire invitado, siempre y cuando vienen con una función de aire caliente. Si tiene un presupuesto limitado, puede comprar un horno o un horno de vapor con función de aire caliente, y el efecto de encender el aire caliente es el mismo que el de una freidora de aire. ¿Cuál es la ventaja de una freidora de aire? Es barata.
Sin embargo, yo personalmente no recomiendo comprar una freidora de aire muy barata, esas freidoras de aire muy baratas, simplemente no pueden alcanzar la temperatura especificada, y abiertas durante mucho tiempo hay riesgos de seguridad.
Sabemos que la freidora de aire es una gran cantidad de puntos, ocupa un área pequeña, no cuesta aceite, fácil de limpiar, también se puede desarrollar un sistema de control, es muy ahorro de tiempo, menos consumo de aceite no se pierde el sabor, ahorro de energía y protección del medio ambiente, pero la freidora de aire, pero también hay deficiencias.
Freidora de aire es el uso de una tecnología llamada “circulación de aire de alta velocidad”, para decirlo simplemente es la freidora de aire en el trabajo, en su aire caliente interno producirá alta temperatura, y luego el ciclo de soplado a la comida, y después de que será capaz de hacer que la superficie de los alimentos fritos rápidamente en contacto con gotitas de alta temperatura, lo que resulta en una superficie crujiente, por lo que similar a la fritura profunda. De este modo se obtendrá una textura y un efecto similares a los de la fritura profunda.
Horno de vapor
Durante un tiempo utilicé intensamente el horno, horneándome carne todos los días. Decidí cambiar este hábito y quería una nueva herramienta de cocina que fuera igual de cómoda que el horno, donde puedes echar los ingredientes y dejarlos solos, pero mucho más sana y que te permitiera hacer platos un poco más acuosos y a base de verduras.
