A muchas familias les preocupa que la comida frita sea perjudicial para los niños, por lo que compran freidoras de aire para freír patatas fritas u otros ingredientes.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las freidoras?
La freidora utiliza tecnología de circulación de aire de alta velocidad y combina de manera única una circulación rápida de aire caliente con patrones en espiral internos para lograr el efecto de cocción y el sabor de los alimentos fritos. En términos sencillos, cuando se calienta, se genera aire caliente a alta temperatura en la olla para formar una superficie crujiente en la comida, reteniendo la humedad dentro de los ingredientes y logrando la textura fragante y crujiente de los alimentos fritos comunes.
ventaja:
Ventaja 1: La freidora es rápida y fácil de operar.
Quienes tienen horno en casa deben saber que ya sea grande o pequeño, hay que precalentarlo antes de preparar la comida, el tiempo de precalentamiento es de unos 10-30 minutos, si el tiempo es demasiado corto la comida se cocinará lentamente. Si es demasiado largo, acortará la vida útil del horno. No es problemático cocinar una comida. La freidora es relativamente infalible. Siempre que coloque la comida preparada, generalmente la carne para dos personas. Se puede comer en 20 minutos, en comparación con Adecuado para el estilo de comida rápida actual.
Ventaja 2: No ocupa espacio y ahorra espacio.
El horno doméstico más pequeño es de 15 L, y el que usa una familia suele ser de 25 a 40 L. Es de tamaño grande, no liviano y ocupa bastante espacio, especialmente para aquellos con cocinas pequeñas, como freidoras. Es mejor. Es aproximadamente del tamaño de una olla arrocera. Solo necesitas guardarlo después de usarlo. Es muy fácil de mover.
Ventaja 3: Menos consumo de combustible, salud, esto también es una firma
El principio de la freidora es utilizar aire caliente a alta temperatura para expulsar el aceite y la humedad de los alimentos. En comparación con la fritura, de hecho puede evitar la ingesta excesiva de aceite al comer.
Ventaja 4: Fácil de limpiar
Debido a que las freidoras usan menos aceite y la canasta para freír se puede sacar y limpiar fácilmente, los hornos son diferentes. Los hornos generalmente usan una bandeja para hornear y es necesario untarlos con aceite cada vez que hornean. Es inevitable que aparezcan manchas de aceite. gotea en el interior de la caja. , definitivamente no se limpiará y será bastante laborioso arrastrarlo al fregadero para limpiarlo.
Desventaja:
Desventaja 1:
El precio es un poco caro, puedes comprar dos hornos por el precio, pero por motivos de salud todavía está dentro del rango aceptable para la mayoría de la gente.
Desventaja 2:
El espacio interno para cocinar es pequeño y la selección de platos es limitada;
El tamaño pequeño es tanto una ventaja como una desventaja. Es una ventaja cuando se trata de portabilidad, pero es una desventaja cuando se trata de practicidad. El pequeño tamaño de la caja le permite preparar platos solo para 2-4 personas. No es suficiente para entretener a los invitados en casa. Los requisitos de comida también son relativamente altos. Puedes hacer alitas de pollo. Si el grosor del pollo entero es alto, el sabor se verá afectado.
Desventaja 3:
La comida tiene un sabor ligeramente inferior
La comida preparada en la freidora está a medio camino entre la fritura y el horno. Durante el proceso de cocción, el aire caliente expulsa la grasa y también quita la humedad de la comida, por lo que el sabor es más seco, especialmente si se consume demasiado deshidratado. alimentos Afecta la salud física y causa problemas como poros dilatados de la piel.
