Después de utilizar la envasadora al vacío para aplicar compresión al vacío, los alimentos se pueden apilar y almacenar, lo que requiere mucho menos espacio de almacenamiento. Esto es lo mismo que comprimir al vacío edredones y ropa. El mismo espacio de capacidad puede almacenar más alimentos. Más tarde, investigué un poco y descubrí que los selladores al vacío ya se utilizan en los hogares cotidianos.
Compré algunos de ellos yo mismo y también los recomendé a mis amigos. En el uso real, superé obstáculos y adquirí mucha experiencia. Lo escribiré esta vez y espero que pueda ayudar a todos.
Cosas que se anuncian pero que en realidad no son posibles
Las frutas y verduras frescas no son aptas para aspirar
Se anuncia que el sellado al vacío puede prevenir la oxidación y la decoloración de las frutas y verduras frescas cortadas y, de hecho, el efecto se puede lograr en un corto período de tiempo (12 horas).
Sin embargo, las frutas y verduras frescas están sujetas a la respiración y, después de aspirarlas, liberarán dióxido de carbono, lo que provocará que la bolsa se hinche. En un entorno de bolsas expandidas, las frutas y verduras tienen una vida útil más corta y se pudren más rápido.
Recuerde, el envasado al vacío no es adecuado para la conservación a medio o largo plazo de frutas y verduras frescas.
Para aquellos a quienes les gusta picar y preparar ingredientes los fines de semana, no es necesario aspirarlos. Solo use bolsas ziplock aptas para alimentos para empaquetarlos. Las bolsas de embalaje se pueden usar repetidamente para evitar desperdicios.
La mayoría de las máquinas no pueden realizar bombeo húmedo.
La mayoría de los modelos se anuncian como “secos y húmedos”: aquí el término húmedo se refiere a artículos aceitosos y acuosos, como paquetes de condimentos. Sin embargo, la mayoría de las máquinas son propensas a volcarse durante el bombeo en húmedo.
Como se muestra en la siguiente imagen, durante el bombeo húmedo, el líquido también será bombeado hacia el sello junto con el aire. Si no tiene cuidado, será bombeado hacia afuera. Una vez que salpique el algodón sellador de aire, el sello No quedará apretado.
Para el envasado de líquidos, la mayoría de las empresas solo utilizan la función de sellado, lo que significa que envolverá un poco de aire y lo sellará para evitar que el líquido se derrame o se escape.
También se debe prestar atención a esta deficiencia al envasar frutas, carnes y pescados lavados. Es necesario secar los artículos lavados con paños de cocina antes de sellar al vacío, de lo contrario, la humedad se dirigirá a la boca de la bolsa, lo que dará como resultado una bolsa suelta. sello.
Tenga en cuenta que el envasado al vacío también es urgente.
También encontré bolsas que estaban claramente selladas, pero después de unos días, de repente se sentían flatulentas.
Las razones aquí son varias, a veces la máquina no está bien seleccionada y el vacío de compresión no es suficiente, a veces la bolsa no está colocada correctamente y quedan arrugas al sellar, provocando fugas de aire por la parte posterior.
Pero es cierto que pasar la aspiradora requiere tiempo. No existe un entorno de vacío completo en la atmósfera. El gas siempre entrará lentamente, al igual que una colcha que hemos aspirado se expandirá lentamente.
