Limpieza y mantenimiento de horno eléctrico.
Prevenir la contaminación
Al hornear algunos platos que son propensos a salpicar aceite, primero puede cubrir la pared interior del horno con una capa de papel de aluminio (no cubra ni bloquee el tubo de calentamiento) y luego retire el papel de aluminio después de hornear.
Desenchufe la energía
Antes de limpiar, es mejor desenchufar el enchufe y esperar a que el horno se enfríe antes de limpiarlo para evitar accidentes como descargas eléctricas o quemaduras.
limpieza exterior
Puedes rociar limpiador de cocina en el exterior del horno (incluida la puerta de vidrio), esperar un rato y luego limpiarlo con un trapo escurrido. También puedes limpiarlo con un trapo mientras el horno aún esté caliente para que sea más fácil eliminar la suciedad.
limpieza interna
Utilice calor residual:
La grasa es más fácil de quitar cuando está tibia, por lo que puedes limpiarla con un paño seco mientras el horno aún está caliente (no caliente para tus manos). También puedes agregar agua a la bandeja para hornear, calentarla a temperatura media durante un unos minutos y luego llene el horno con vapor de agua tibia. Al limpiarlo se elimina la grasa fácilmente.
Utilice detergente:
La grasa del interior del horno que sea difícil de quitar se puede limpiar con un trapo humedecido en un poco de detergente neutro, cabe señalar que el trapo no debe estar mojado ni goteando para evitar un mal funcionamiento del horno.
Use agua con vinagre, agua con limón.
Limpiar con agua con vinagre (agua + vinagre blanco) o agua con limón sobre un trapo también puede eliminar la grasa; agregar sal al agua con vinagre o al agua con limón tendrá un mejor efecto de limpieza.
Utilice harina:
Cuando haya una gran área de manchas de aceite seco en el horno, primero puede espolvorear harina para absorber el aceite y luego limpiarla para obtener mejores resultados.
Mantenimiento de tubos calefactores eléctricos:
Si la sopa de comida gotea sobre el tubo calefactor eléctrico durante el horneado, producirá humos, se quemará y se adherirá al tubo calefactor eléctrico, por lo que se debe raspar con cuidado después de enfriar para evitar afectar el rendimiento del tubo calefactor eléctrico.
Nunca utilice cepillos de acero:
Para eliminar los residuos carbonizados adheridos a la bandeja para hornear o a la rejilla, primero remoje la bandeja para hornear o la rejilla en agua tibia con un detergente neutro y luego frote suavemente con una esponja o un trapo después de aproximadamente media hora. cepillo Para evitar rayones y óxido, séquelo con un paño seco inmediatamente después del lavado.
Desodorizar
Si el olor a humo de aceite persiste en la carne del horno, puedes agregar café molido y calentarlo durante unos minutos para quitar el olor.
Hornos eléctricos y microondas.
La diferencia en los principios de calentamiento entre los hornos eléctricos y los hornos microondas determina la diferencia cualitativa en los efectos de cocción de los alimentos. Los hornos microondas utilizan microondas para hacer que las moléculas de los materiales choquen, friccionen y vibren entre sí para generar calor. Las moléculas se mueven más rápido. Cuanto mayor sea la temperatura. En términos sencillos. Eso significa calentarse uno mismo. En un horno eléctrico, el cable de resistencia genera calor bajo la acción de la corriente eléctrica.
Calentar alimentos mediante el principio de conducción de calor es una forma tradicional de cocinar alimentos. El microondas calienta de adentro hacia afuera, mientras que el horno calienta de afuera hacia adentro. El efecto de calentamiento del horno de microondas es desigual y el agua se pierde fácilmente. El horno puede calentar los alimentos de manera uniforme y mantener mejor la humedad y los nutrientes originales de los alimentos.